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“差不多这么反复加水五六次，咱们的红豆明显有要变得软烂的征兆了。”方晴暖让小一帮忙抬着锅，几铲子下去把红豆铲进了煮锅中，调中小火盖盖，“让它们再和芋头一起煮一会儿吧。”

“依旧是每搁两分钟用勺子稍微搅一下防止糊底，等到粘稠度明显增加的时候，就差不多是要煮好了。”把看锅的任务分配给小一，她自己迅速取出小盆和电子量勺，开始和蛋糕的面糊，“130g糯米粉，130g低筋面粉，换算成普通面粉和土豆淀粉混合的话就是……”

“26g土豆淀粉和104g面粉，再来是80g糖、12g泡打粉。”迅速打开冰箱取出2颗鸡蛋和一盒200ml的牛奶，方晴暖把鸡蛋打入盆中，牛奶倒了差不多一半进去，“剩下的牛奶也不浪费，一会儿红豆芋头汤出锅之前倒进去增加奶香气。”

“最后再倒入80g玉米油，用打蛋器快速搅拌。”她熟练地左手抱盆，右手画圈，把打蛋器抡出了残影，“烘焙用面每次这么换算好不方便，特别是对于我这种数学口算能力不太好的人来说，真是头痛。”

【晴天de真爱粉：一时搞不清主播是在谦虚还是在谦虚了ヽ(；▽；)ノ】

【Zzz：刚才还在夸主播数学基础真好，真心实意的那种Σ(OAO”】

【就爱吃肉肉：主播刚才秀的一手快速计算能力，学生党差点被亲妈暴打】

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