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“加入三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺糖和一勺盐,翻炒出香味。”方晴暖也被香味刺激得有些难捱,此刻她无比想念有零食可以解馋的家里,“倒入一大碗热水或者温水,至少要到达没过排骨的高度,盖盖,小火闷煮40分钟。”
“这道菜呢叫做‘小猪盖被’。既然小猪已经就位了……”她指了指锅中香气扑鼻的小猪,莞尔道,“那接下来咱们就得抓紧时间做小猪的被子了。”
【一根藤上七朵花:这名字,哈哈哈哈有点可爱是怎么回事】
【Zzz:小猪这么可爱,我们居然还要吃小猪!】
【甩大葱dadada:崽崽,这辈子长胖胖肉肉香,下辈子就别再做小猪了(▽`)】
【馋嘴小西:闻者落泪,见者有份!!】
【安利达人小咪:看主播前,一直嫌弃小猪的肉有膻骚,后来才知道是我不会给孩子除味儿,猪宝可太香了!!】
【动次打次:养宠物猪的出门记得保护好自家孩子,不然后果我怕你接受不了╮( ̄▽ ̄“)╭】
“准备一些面粉,我这边就随自己手感往盆里倒了,人多嘛多放点,大概有300g左右。”又到了熟悉的和面环节,方晴暖倒完面粉,用一个大碗接了大半碗温水,“少量多次,往面粉盆中倒温水,期间一直用筷子搅拌就可以。”
筷子不停按着顺时针在小盆中搅动,很快,干面粉就成了面絮,然后变成了软硬适中的面坨坨。这时候,她改用手反复揉搓,不一会儿功夫就把面粉搓成了一个小圆球。
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