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冬天不止是做腊货的季节，也是玉湖村各家开始做坛子菜的日子，因为冬天蔬菜少，所以坛子菜也是大家桌上每餐必备的菜式。

现在正是地里蔬菜收获的季节，宋璟之和宋父趁着还没下雪，将蔬菜全部摘下来。

萝卜就切成片状再切条但是不切断，挂在院子里，等晒干以后，和秋天做的剁椒一起装在坛子里就成了辣椒萝卜。

雪菜就做成酸菜，像这个季节收获的辣椒，在湘省叫扯树辣椒，意思是辣椒树产出的最后一批辣椒，这样的辣椒是最辣的。

宋母会留下一些炒菜吃，剩下的会做成卜辣椒或者是做成干辣椒皮，磨成辣椒面当调料用。

村里组织进山的时候已经是腊月十六了，进山的汉子加上宋璟之一共十六个人。

原则上是每家每户出一个壮劳动力，但有些人家担心山里有猛兽，不想让家里的壮年上山。

宋建国也不好强求，只说那打来的野味就只能山上的人分，让没出劳动力的人家，到时候不要眼热。

宋璟之上山前是做足了准备的，在唐筱筱的空间拿了结实的绳索和工具，还有一把极其锋利的匕首。

这一次一起上山的不止有宋建国家的大堂哥，还有何武。

宋璟之上山后，宋母和唐筱筱就在家带孩子做衣裳，宋父就承担起做饭的工作。

宋母手里做的是孩子们过年穿的红棉袄，红彤彤的棉袄上还绣了图案，平平绣的是小老虎，安安绣的是小兔子。

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