佳佳小吃摊的口碑越打越亮，光一天的时间，收入由千破万，不到一个月，街头巷尾谈论的话题都是佳佳，盐酥鸡香酥有劲的口感更是令客人赞不绝口。

名声打响，连带着杜聿也有名了起来，渐渐的，佳佳小吃摊开始受到报章杂志的注意。

许多美食杂志纷纷出击，不过都功败而返，原因是，做出这个奇迹的主角杜聿，不但拒绝拍照，更是谢绝采访，一旦亮出采访、拍照器材，他就会把客人撇下，生意也不做了，火速推着摊车闪人。

这天，有家名气不小的采访团前来拜访。

记者大老远就见到一群人围拢在占地不大的小吃摊前，他确认小吃摊名后，便叫摄影师热机。因为早有耳闻佳佳小吃摊老板不愿接受采访的事迹，所以他可是有了万全的准备才来。

他举步而去，停伫在队伍中间。「大家好，我是C杂志的资深记者，想找杜师傅做专访。」

他的声音让好奇的客人纷纷让开了位置。

采访记者得意的挑了眉，不过是篇采访嘛！他一点都不觉得有什么难。

大摇大摆的走到正低头注视砧板，将豆干、甜不辣切片的男人面前，记者推了推脸上的镜框，露出斯文的笑容。

「请问您就是杜师傅吗？」瞧瞧！这刀工真好，既快又不失手，每片切下来的薄豆干片，大小几无差别。

记者的眼底闪着钦佩的光芒，但是一分钟后，除了油锅里滚油的声音，和另一边猪血汤的汤滚声响，就是一片沉静。

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