傅芝月骑着脚踏车，从饭店员工专用的地下停车场出来。经过停车场出口管理处，她没有停下，只是扬声对朝着她鞠躬的警卫微笑道再见。便直接骑了过去。加入曼哈顿街头的车阵。

她带着耳机，一边听着萧文辰给她的<饭店使用的正式英语>教学，一边轻快的踩着踏饭，穿梭在纽约的街头。在饭店里

与客人谈话时，不可以说“What"s your name ？”，而是要说“May I have your name，please ？”， 也不可以说“Do you want some tea ？”要说“Would you like some tea ？”。

更不能说“Over here，please.”， 要说“Could you come this way please？”

“啧！好麻烦。”听着听说，她忍不住低低的咕喽着。她庆幸自己不是第一线面对客人的员工，否则她很怀疑，一向率性的自己到时底能记得多这种礼貌正式的说法，不是不会，而是嘴巴一向比脑袋快，会来不及用。想到接下来还有五个月的时间，她就觉得前途无亮。

唉！要不是有萧文辰在，她大概连一个月都撑不下去吧！

来电铃声响起，耳中的“英语教学”自动停止，两秒钟之后自动接通电话。“哈啰！我是……”傅芝月先报上自己的名字，一边认闪过前面一辆并排停在路边的汽车。

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