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分卷阅读18

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油吧,你若是坚持努力的话,说不定哪天能成。”宁熠程淡淡的说道。

袁依依好奇问道,“那你呢?你难道就愿意一辈子跑龙套?”

宁熠程脸色顿时黯淡下来:“……我也不知道。走一步看一步吧。”

“啊,对了!差点忘了我家里还有美食!”

袁依依跑到房间拿出了温泉蛋,献宝似的放在桌上。

“这是……”宁熠程拿起一颗蛋,这竟然还是热的。

“这是你做的?”他怀疑的问道。

“朋……朋友送的。”

“什么时候送的,怎么还是热的?”

“行了你别问了,你尝尝吧!”

不知道在厨艺如此了得的宁熠程眼里,呱儿子带回来的温泉蛋是否称得上美味。

宁熠程打开一枚鸡蛋,“温泉蛋?”他倒是没想到竟是这种独特的做法。

温泉蛋是一种水煮蛋的做法。

因在温泉里煮成而得名。

刚才宁熠程把蛋敲开,看见蛋清还是液体状而蛋黄已经凝固了。便知道是温泉蛋的做法。

当然温泉蛋不一定非得在温泉里煮成,只要掌握好火候,在家也可以做。

在袁依依期待的眼神下,宁熠程咬了一口温泉蛋。

这样完美的温泉蛋要做还是不容易的。因为蛋黄的凝固温度是70度,而蛋白的凝固温度是80度,所以需要把蛋放入65-68度的热水中温水煮蛋。

而恒温的温泉是温泉蛋的最佳场所。

只是……这个蛋甚至还是热的,袁依依究竟是怎么做的?

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