钟世珍闻言，轻噙笑意地道：“大人，这老鸭烫呢，得先将老鸭烫过，不用太熟，意在烫去血水不留腥臊，然后再搁进炖瓮里，大约加入十合水，加上老姜片和葱白与特制的药包一并熬煮，添点盐巴加鲜，半个时辰左右，直到肉骨分离即可，至于这药包是独门秘方，不便透露，但都是一些滋阴润肺的药材，对于阴虚体弱皆合适，几位大人在这冬末之际吃了，也不会上火。”

束兮琰直盯着她的一举一动，这人的态度自然大方，口条分明，对这做法极为熟悉，绝非临时背妥，所以说……他真的不是公孙令？

公孙令不可能懂厨技，而他的面容乍看相当酷似，但交谈后却觉得口吻气质无一处相似，再者公孙令的额上也没有如此丑陋的疤，不过……

“束大人，咱们家的大厨都解释这般仔细了，还请大人赶紧回席品尝吧。”莫知瑶笑脸不变，但脸色有些铁青了。

“知瑶，去年就听人说纵花楼换了厨子，厨技惊人，让许多闻香客进了纵花楼反倒成了饕客，意不在美人而是美食，今儿个一尝果真是惊为天人，要是能有这位大厨在旁讲解每道菜色的做法，本官认为挺有趣。”

面对束兮琰噙笑却教人头皮发麻的神情，莫知瑶只能沉住气应对着。

“束大人，知瑶也认为这事可行也有趣，可今儿个纵花楼门庭若市，贵客众多，没有大厨在厨房里坐镇不行哪。”

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