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第5章(2)

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不一会,李骆指挥了一票太监将一炉炉烧上炭火的炉子抬上来,分别在每张桌子上摆了两个炉子,小君则指挥着宫女们在各个炉子上放了锅子和铁网。

众人不解这是在干什么,说了要上菜,怎么只给他们炉子和锅子?还有那炉子上的铁网又是做什么用的?

正在疑惑之际,御膳房的人出来了,端上一盘又一盘未煮过的生食,有菜有肉还有海味,食材极为丰富珍贵。

“大胆涂白阳,你这做什么,当东宫是野蛮之地,让本太子啃生食吗?!”闻见月怒问。

她依旧神态自若,一副胸有成竹的模样。“我怎么可能让太子与宾客啃生食,这是新吃法,叫火烤两吃。”

“火烤两吃?”这什么玩意?闻见月不解,众人也好奇。

“我来示范吧。”她来到闉见月的桌前,先将白菜与海鲜、肉丸等火锅料放进锅里,锅中是已调味好的高汤,炉子炭火正旺,一锅好汤早已热滚,她再取一片切好的薄羊肉放进锅中刷两下,羊肉立刻熟了,她将羊肉沾了点特制的酱后便请闻见月尝,闻见月没见过这吃法,勉为其难的放进口里,只是一入口竟发现羊肉肥美多汁、肉汁饱满,滑嫩好吃极了,连沾酱也是极其对味。

“味道如何?”她笑问。

他脸色一僵,实在不甘愿称赞什么,只得指着另一个覆着铁网的炉子道:“这又是做什么用的?”

“这是烤肉用的,来,我烤片牛肉让您尝尝。”涂白阳将牛肉放在铁网上烤,不一会就传出烤肉的香气。

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