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修斯觉得自己应该吃过很多种肉,是个合格的品鉴大师,可今天的方晴暖给他吃的两样荤腥实在是太香了。而且不知道是不是料理时间更久,步骤更复杂的缘故,猪油渣之中的精神力能量更加充裕,让他有些飘飘欲仙。
他,修斯,代表猫科动物发声:没有猫能抗拒香酥的小鱼干,还有焦香的猪油渣!
方晴暖把罐子里的液体状油搅拌均匀,交待观众:“猪油的保质期比较短,最好不要超过一个月,你们看。”她舀出一勺透亮的油液说,“现在看着是液体,但是过一会儿就会凝固成白色的固态油脂了。”
把罐子推到一旁,她又从生鲜配送箱中抽出了一捆青菜和一小袋大蒜,看着上面明晃晃的标价,不禁感叹:“青菜可真贵啊,一斤就要100星币,能买4瓶营养液了。”她好想念前世一斤一块多的小青菜。
大蒜虽然单价不贵,可却是按瓣儿卖的,颇有南方烧烤铺把玉米粒穿成串,当作烤玉米来卖的荒诞感觉了。
挑出三粒蒜瓣切成片,又把刚才剩下的小半根葱切丝,方晴暖决定好好利用锅里残留的一层猪油,炒个青菜来吃。
“锅里的猪油如果洗掉就太可惜了,所以我要秉持贫穷人家的艰苦朴素作风,用青菜把油水吸光光。”方晴暖再次把电气灶打开,调至大火,“先下蒜片和葱丝爆香,然后倒入青菜翻炒,这个青菜是择好洗净的,大家拆开包装直接倒进锅就可以。”
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